煮红豆汤的功效与作用禁忌,煮红豆汤的功效与作用禁忌是什么

1. 红豆、意米、黄芪可一起煮水喝吗？

红豆、意米、黄芪可一起煮水喝吗？

谢邀！这个药理上分析三个之间没相克，反互补营养。

红豆薏米具有健脾胃祛湿的效果，黄芪有补气的效果，就可以达到补气健脾的效果，用来治疗一些像脾胃虚弱，气虚，内湿重小便不利的状态，食用后排尿次数增多属于正常现象，能把体内的湿气消除，要注意的是有阴虚的人吃了会加重阴虚，必须要有医生辨症后是否要适合自身身体食用。

注意事项

1，红豆，中医里的红豆指的是赤小豆，红豆养心，赤小豆祛湿；从形状上看，红豆比较圆，赤小豆是细长的那种。

2，薏米，生薏米祛湿虽好，但生薏米性凉，长期单独煮来吃，会伤脾，脾是负责运化湿气的，脾伤后体内湿气更加无法除去，越想祛湿反而越湿。正确做法炒薏米用小火把薏米炒至金黄色，带有微微焦香味道。所谓“焦香入脾”，经过炒制的薏米与生薏米相比，少了一分寒利，多了一分温涩，温脾、健脾的功效变得明显。

3，煮法，很多人往往都是直接把食材扔锅里煮，但赤小豆、薏米仁较难煮烂，方法用清水浸泡一小时后再煮，或洗净后稍晾干水份放到冰箱冷藏室2小时取出再煮，否则营养很难出来，但很多人习惯都是直接煮。

此外，煮水效果没熬粥的效果好。熬粥营养比较浓缩，粥自身养胃与之搭配效果更加理想。